طريقة عمل البطاطس المخبوزة بالموتزريلا بطريقة جديدة

طريقة عمل البطاطس المخبوزة بالموتزريلا 


طريقة عمل البطاطس المخبوزة بالموتزريلا



البطاطس المخبوزة فى الفرن من أجمل الوصفات


الإيطالية التى وصلت إلينا ويعشقها الكبار والصغار


وهى وصفة سهلة وخفيفة وأيضا لذيذة جدا

المقادير :


كيلو بطاطس حبات متوسطة

كوب جبنه موتزريلا أو جبنه ميكس

رشة ملح

رشة فلفل

مقدار من اللحمة المعصجة


الطريقة :

تقشر البطاطس وتفرغ من الداخل مع الحفاظ على

شكل البطاطس من الخارج  وتوضع طاسة بها زيت

على النار وتحمر البطاطس بالطريقة العادية وتخرج

فى طبق وتتبل برشة الملح والفلفل وتحشى بالعصاج

وترص فى صنية مدهونة وتوضع الجبنه على البطاطس

من فوق وتدخل الفرن الساخن وتترك حتى تسيح الجبنه

وتأخذ لون خفيف وتخرج وتقدم ساخنه وبالهنا والشفا .

إقرأ أيضا :



تعليقات