طريقة عمل أصابع الكابوريا بطريقة جديدة





طريقة عمل اصابع الكابوريا الحمراء بخطوات سهلة جدا




الكابوريا من الأكلات البحرية الميزة ذات قيمة غذائية عالية، والكابوريا مصدر هام للفسفور الذى يدعم صحة العظام، كما تحتوى الكابوريا على نسبة عالية من البروتين الذى يعمل على تجديد الأنسجة، والخلايا، وتحتوى الكابوريا على نسبة من الحديد، وبذلك فهى تحارب فقر الدم وتعمل على تجدد خلايا الدم الحمراء، وتحتوى الكابوريا على نسبة من حمض الفوليك والذى يعمل على خفض مستويات السكر فى الدم، ويمنع تشوهات الأجنه للأم الحامل أثناء الحمل .

طريقة عمل أصابع الكابوريا الحمرا ء بخطوات سهلة جدا

أصابع الكابوريا من الأكلات البحرية اللذيذة والصحية جدا فهى غنية بالفيتامينات الضرورية لصحة الجلد ،والشعر وتقوى البصيلات 
كم تحتوى أصابع الكابوريا على الأملاح، والمعادن الهامة للجسم، وطريقة عمل أصابع الكابوريا يؤثر بدرجة كبيرة على قيمتها الغذائية وإتباع الطريقة الصحيحة فى الطهى، يساهم فى الحفاظ على هذة الفيتامينات والمعادن حتى يستفيد بها الجسم .

المقادير :

  • مغلفين من أصابع الكابوريا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ليمونة
  • ملعقة صغيرة عسل
  • ملعقتين زيت

الطريقة :

  • يوضع إناء على النار به ماء ونضيف اليه ملعقة ملح وملعقة كمون 
  • ونصف ليمونة ويترك حتى الغليان وتضاف أصابع الكابوريا وتترك
  • 5 دقائق ثم تخرج من الماء وتترك لتبرد  جدا وتجف من الماء تماما
  •   ويفضل وضعها فى مصفاه ويضاف عليها قليل من الملح والفلفل والعسل
  •  وملعقتين الزيت وتقلب جيدا وتدهن صنية مناسبة وتوضع فيها الكابوريا
  • وتدخل فرن ساخن 10 دقائق وتخرج أو يمكن أن تضع طاسة تيفال على
  • النار ويوضع بها ملعقتين الزيت وتوضع بها الكابوريا وتقلب على جميع
  • الجهات وتقدم بالهنا والشفا  .

إقرأ أيضا :










تعليقات