طريقة عمل الجمبرى البيبى بطريقة رائعة

طريقة عمل الجمبرى البيبى بطريقة سهلة ولذيذة جدا






طريقة عمل الجمبرى البيبى بطريقة سهلة ولذيذة جدا


    الجمبرى البيبى أو صغيرالحجم  مفيد مثل باقى أنواع 


الأكلات البحرية المفيدة لصحة الجسم والجمبرى الصغير


 له مذاق خاص فى الأكل ويعشقه الكثير ولكن أن تراعى أن


طريقة إعدادة قد تؤثر على الإستمتاع بتناولة حيث يظلمه


القلى أوالشوى وهذة طريقة جميلة جدا لعمل الجمبرى الصغير


تجعله يحتفظ بحجمه والطعم أكثر من رائع والجمبرى من 


الأكلات البحرية المفيدة لصحة الجسم نقدمه لكم بهذة الطريقة


المقادير :


كيلو جمبرى

بصلة كبيرة

6 فصوص ثوم

حبة فلفل أخضر

حبتين طماطم

 ملعقة صغيرة ملح 

 نصف ملعقة صغيرة فلفل

 ملعقة صغيرة كمون

ليمونة

ملعقة صغيرة خل

نصف ملعقة صغيرة سكر

الطريقة :


يغسل الجمبرى جيدا وبالثوم والليمون والكمون

وتبشر البصلة وتشوح فى الزيت ويضاف الجمبرى

ويقلب مع البصل ثم يقطع الفلفل ويضاف وتقطع

الطماطم وتضاف وتقلب المقادير مع بعضها وتتبل

بالملح والفلفل والكمون وتضاف ملعقة الخل والسكر

ثم تضاف نصف كوب من الماء ويغطى ويترك على

نار هادئة 10 دقائق ويرفع من على النار ويقدم

بجانب أرز السمك وبالهنا والشفا .


إقرأ أيضا  :







تعليقات