طريقة عمل الطرب بخطوات بسيطة


طريقة عمل الطرب بخطوات بسيطة


الطرب من الأطباق الشهية، واللذيذة التى نحرص على تقديمها بجانب الكباب، وغالبا ما يتم شرائه من الحاتى ظنا بأنه صعب فى إعداده،ولكن طريقة عمل الطرب سهلة جدا، ولكن تتوقف على إختيار منديل الدهن الذى سيلف به فكلما كان المنديل خفيف وخالى    
 من التكتلات الدهنية، كلما حصلتى على طرب ناجح، ولذيذ، وأيضا شكله شهى ،والأهم من ذلك أكلة من عمل إيدك فهى تعنى الكثير لأفراد الأسرة .

طريقة عمل الطرب فى المنزل بطريقة سهلة                                                   

نقدم طريقة عمل طرب خفيف وبذلك نكون قد قدمنا طرق بسيطة 
 لعمل كباب وكفته وطرب نرجو أن تنال رضاكم .

المقادير :

  • ملعقة صغيرة بودرة بصل وثوم
  • منديل دهن خفيف خالى من التكتلات
  • كيلو لحمة مفرومة
  • 2 بصلة متوسطة
  • 2 حبة فلفل حامى
  • حزمة بقدونس
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل إسود
  • ملعقة صغيرة بهارات

الطريقة :

  • تخلط اللحمة المفرومة بالبصل المفروم والفلفل وباقى المقادير 
  • وتفرم فى الكبة مرة أخرى وتصبع أصابع حسب الحجم الذى
  • تفضلية ويفرد منديل الدهن وترص الكفتة بداخلة ويلف ويرص
  • فى صنية أو يرص على شبكة الشواء حسب طريقتك فى الشواء
  • ويمكن أن يقطع المنديل قطع مربعة صغيرة ويرص كل صابع كفته
  • فى قطعة من المنديل أو يقطع قطع كبيرة ويرص مجموعات مع
  • بعضها ويرص فى صنية عند الشوى فى الفرن أو على الشبكة
  • عند الشوى على شواية الفحم وبالهنا والشفا . 

إقرأ أيضا :


تعليقات