ايقونات التواصل الاجتماعي


طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى، الأسماك عموما من الأكلات الصحية الغنية بالفيتامينات، والمعادن، ومن أكثر الأطعمة التى تحتوى على الأوميجا 3، وهى من أكثر العناصر فائدة للجسم فهى مضادة للأكسدة، وتحارب الجذور الحرة التى تعتبر السبب الأساسى فى الإصابة بمرض السرطان، هذا بجانب إحتواء الأسماك على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ونقدم طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك لذيذة جدا.



لشوى السمك بجميع أنواعة طريقة عمل تتبيلة  للسمك لذيذة

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى لذيذة جدا

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى، الشمك المشوى من أجمل الطرق وأكثر الطرق إنتشارا وتتبيل السمك فترة قبل الشوى من أهم خطوات شوى السمك وتختلف طرق شوى السمك ويظل من أفضل الطرق الشوى على الصاج  ، والإهتمام بتتبيلة السمك أساسى للحصول على الطعم المطلوب وفى هذا المقال نقدم تتبيلة جميلة لشوى السمك بجميع أنواعه، تتبيلة جديدة ومميزة.

مقادير طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى

  • كيلو سمك أى نوع 
  •  مقدار من الثوم المقشر 
  •  بصلة صغيرة - ملح
  • فلفل 
  •  كمون 
  •  حبة فلفل أخضر رومى 
  •  حبة فلفل حامى 
  •  2 جزر 
  • ليمون 
  • ملعقة صغيرة مستردة  
  •  ملعقة صغيرة خل .

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى 

  • يغسل السمك بالملح والليمون ويترك ليصفى ماؤه وتحضر التتبيلة 
  • توضع البصلة فى الكبة مع الثوم والجزر والفلفل وتفرم المقادير ثم يضاف 
  • الملح والفلفل والكمون ويعصر الليمون وتضاف المستردة وتخلط المقادير
  • جيدا مع ملعقة الخل ثم يحشى بها السمك ويتبل من الخارج ويترك فى الثلاجة
  •  فترة كبيرة قدر الإمكان ثم يتبل بالردة أو الدقيق ويشوى على الصاج 

وبالهنا والشفا .

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى لذيذة جدا


طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى، الأسماك عموما من الأكلات الصحية الغنية بالفيتامينات، والمعادن، ومن أكثر الأطعمة التى تحتوى على الأوميجا 3، وهى من أكثر العناصر فائدة للجسم فهى مضادة للأكسدة، وتحارب الجذور الحرة التى تعتبر السبب الأساسى فى الإصابة بمرض السرطان، هذا بجانب إحتواء الأسماك على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ونقدم طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك لذيذة جدا.



لشوى السمك بجميع أنواعة طريقة عمل تتبيلة  للسمك لذيذة

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى لذيذة جدا

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى، الشمك المشوى من أجمل الطرق وأكثر الطرق إنتشارا وتتبيل السمك فترة قبل الشوى من أهم خطوات شوى السمك وتختلف طرق شوى السمك ويظل من أفضل الطرق الشوى على الصاج  ، والإهتمام بتتبيلة السمك أساسى للحصول على الطعم المطلوب وفى هذا المقال نقدم تتبيلة جميلة لشوى السمك بجميع أنواعه، تتبيلة جديدة ومميزة.

مقادير طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى

  • كيلو سمك أى نوع 
  •  مقدار من الثوم المقشر 
  •  بصلة صغيرة - ملح
  • فلفل 
  •  كمون 
  •  حبة فلفل أخضر رومى 
  •  حبة فلفل حامى 
  •  2 جزر 
  • ليمون 
  • ملعقة صغيرة مستردة  
  •  ملعقة صغيرة خل .

طريقة عمل تتبيلة جميلة للسمك المشوى 

  • يغسل السمك بالملح والليمون ويترك ليصفى ماؤه وتحضر التتبيلة 
  • توضع البصلة فى الكبة مع الثوم والجزر والفلفل وتفرم المقادير ثم يضاف 
  • الملح والفلفل والكمون ويعصر الليمون وتضاف المستردة وتخلط المقادير
  • جيدا مع ملعقة الخل ثم يحشى بها السمك ويتبل من الخارج ويترك فى الثلاجة
  •  فترة كبيرة قدر الإمكان ثم يتبل بالردة أو الدقيق ويشوى على الصاج 

وبالهنا والشفا .

ليست هناك تعليقات